ayvalık – Tıbbiyeli Sözlük
görsel
`balıkesir`e bağlı bir `ege` ilçesi. tarih kokan sokakları ve binaları, o binaları arasında kurulan perşembe pazarı.. hazır bir de pazara gitmişken önce tostçular çarşısına gidip `ayvalık tostu`nu tatmalı, sonrasında merkezdeki pastanelerden damla sakızlı kurabiye, lor tatlısı ve damla sakızlı dondurmayı tatmalı. pazara gitmiyorsanız mutlaka yapmanız gereken şey tekne turu. ayvalığın o serin koylarında denize girmek sizi rahatlatacaktır. akşam vakti geldiğinde şeytan tepesinde insanlarla birlikte güneşi batırmalı, akşam şehre döndüğünüzde öncesinde ayvalık merkezinde veya cunda yarımadasında bulunan bir balık restoranında ege mezelerini ve balıkları yemeli. sonrasında cundada kalabalığa kendini kaptırıp, o kordonda gezmeli, kalabalığın arasında dolandıktan sonra taş kahvede bir türk kahvesi içmeli mutlaka. bir diğer akşam da (gidebiliyorsanız) sarımsaklı beldesine gidip oradaki kordonu gezmeli. bir de gece gece karnım acıktı diyorsanız mutlaka `meşhur dürümcü serko`da adana/urfa dürümü ya da ayvalık tostunu yemeli.

ayvalık'ın bir başka özelliği de zeytin cenneti olması. mutlaka zeytin ve zeytinyağı almalı (büyükşehirlere göre daha ucuzdur). amma velakin alırken tatmayı ve fiyat/performans oranına dikkat etmeyi unutmamAlı.

iyi gezmeler ;)
Yeni devlet hastanesini dağın tepesine yapmasalardı iyiydi dediğim ilçe. Bir de keşke beni buraya atasalar.