ülkemizin döer bir yanını besleyen çorbanın temel içeriğini oluşturuyor bu.. örneğin tıp fakültesini okuduğum malatyadan mercimek ve bulguru alsak insanlar açlıktan ölmeye başlar..
resmen temel enerji kaynağı..
düdüklü tencerenin hava çıkan bölümünü tıkayabileceği korkusuyla çorbasını yapmaktan genelde kaçınmak zorunda kaldığım, çok lezzetli baklagil.