şarap – Tıbbiyeli Sözlük
Bursa'nın en güvenilir kompresör çözümleri için buradayız! Kaliteli ürünlerimizle verimliliğinizi artırın.
Finalden sonra dönem uzatma şerefine icmeyo bekledigim tadının güzel oldgu hakkında duyumlar aldığım alkol türü
insanlığın tarih boyunca tükettiği başlıca içeceklerden biri. üzümün mayalanması (fermantasyonu) ile elde edilir. akdeniz yöresi menşelidir. bilinen en eski şarabın m.ö. 6000'lerde kafkaslarda yapıldığı gösterilmiş, buradan mezopotamya ve levant bölgesine yayılmıştır. fenikeliler yolu ile de batıya taşınmıştır. deniz ticaretinde çok ileri olan bu toplum şarabı sardinya'ya ve kıta avrupasına taşımıştır. kırmızı ve beyaz şarap günümüzde en çok italya, fransa ve ispanya gibi akdeniz ülkeleri tarafından üretilmekte ve tüketilmektedir.
Anadolu ve Trakya tarihte şarabın görüldüğü en eski bölgelerden biridir. Hititlerin de bu içkiye verdiği büyük önem arkeolojik kazılarda bulunan şarap sürahileri ile ortaya çıkmıştır.
günümüzde ise Türkiye'de rakı kadar tüketilmeyen bir içkidir. buna rağmen türk şarabı da belirli atılımlar gerçekleştirmiş ve yerli ve yabancı tüketicinin beğenisini kazanmıştır. kalecik karası, öküzgözü, boğazkere ve papaz karası gibi şaraplık üzümlerden kaliteli şaraplar Türkiye'de üretilmekte ve tüketilmektedir. bunlar yabancıların da beğenisini kazanmıştır.

şarabın sağlığa olumlu ve olumsuz etkileri olabilir. olumlu etkileri belirli bir miktarı aşmamak kaydı ile tüketim sonucu kalp hastalığı, inme ve diyabet gibi kardiyovasküler olayları azaltıcı, hdl kolesterolü yükseltici etkileridir. olumsuz etkileri alkol istismarı ve alkol bağımlılığının yol açtığı akut ve kronik sağlık sorunlarıdır.
aldığınız şişeleri yatık şekilde şarap mantarla temas ediyor halde bekletiniz ve güneş ışığı, kuru(nemsiz) ortamda bulundurmaktan sakınınız. böylece şarabınızın ömrünü uzatmış olursunuz.
Kırmızısını mum ışığında en güzel manzarayla şöyle bir kadehleri tokuşturarak içtiğinizde keyfi çıkar. Hele bir de kaliteliyse yanında da şarap tabağın varsa of of
avrupa'da mulled wine olarak sıcağı çok güzel yapılandır.
balığa ve kırmızı ete en az rakı kadar yakışandır.
tüm alkollü içecekler gibi, iyik i var olandır.