Adana ve çevresinde yaşamayan insanlara garip gelen bir yiyecektir fakat şunu söyleyebilirim ki yiyebileceğiniz en güzel sakatatlardan birisidir. şekline bakarak ön yargıyla yaklaşarak bu güzelim yemeği yemeden bu diyardan göçmenin anlamı yok a dostlar. eğer adana veya çevresinde yaşıyorsanız sizi cidden kıskanıyorum şu an. geceleyin dışarı çıkıp bir tane şırdan yiyebilmeyi isterdim lakin kars'ta yaşıyorum. Kars kadar kötü yemek kültürü olan yer az bulunur, ciddiyim.